Unesco declara el casabe Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
4 Dic, 2024 - 8:43 PM
Uno de los más recientes logros de la Fundación Pijiguao es la declaración del Día municipal, estadal y nacional del calipso.
Dulcería, ahumados, embutidos, cafés y demás sectores gastronómicos participaron en la primera tertulia gastronómica para honrar lo que por años estuvieron construyendo: productos con sello guayanés.
Salón Sarrapia es un proyecto que nació en 2019. Su objetivo es destacar el uso de la semilla de este árbol autóctono del estado Bolívar en la gastronomía.
La identidad, esa memoria común de lo que somos, se forja día a día en la pregunta por saber de dónde vienen las cosas que hoy nos rodean. Es tejer un vínculo entre el pasado, el presente y el futuro.
El mes de noviembre comienza con la tercera edición del Salón Sarrapia Venezuela. El evento cuenta con cenas, conferencias virtuales y un certamen, cuyo protagonista es la sarrapia, el árbol autóctono del estado Bolívar. | Foto Jhoalys Siverio
La Fundación Folklórica Pijiguao realizará desde el 26 de noviembre al 2 de diciembre esta iniciativa cultural que enaltece al árbol emblemático del estado Bolívar. Ponentes de 13 países participarán en el encuentro.
Del 22 al 24 de noviembre, en el Hotel Rosa Bela, se realizará un evento gastronómico patrimonial dirigido por el chef Néstor Acuña, Tenedor de Oro 2016.
“El partido político de estos conspiradores traidores es financiado por las mafias más putrefactas, más criminales y más contaminantes del oro”, expresó en cadena nacional.
