Venezuela es el país del mundo que más consume harina de maíz precocida, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
El proceso se inició con jornadas de trabajo en la que participaron especialistas de todo el país, quienes compartieron sus experiencias y puntos de vista en torno al proceso de confección del mencionado sumario.
El simple hecho de adquirir ese medio impreso me hacía sentir con una fortaleza especial, como cuando te guareces debajo de una obra arquitectónica que te da cobijo y seguridad.