En una votación abierta hecha en el 2023, se escogió el 22 de mayo como fecha para celebrar el Día de la Gastronomía Venezolana.
El agave cocui, expresa la ley, será considerado como rubro agrícola siempre y cuando esté cultivado en ecosistemas xerofíticos, con el objetivo de mantener la diversidad biológica propia de cada región.